Hotel - Restaurant - Café

ALTE KORNBRENNEREI
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Alte Kornbrennerei - Herrenhaus / Hotel - Restaurant - Café
Historisches

Dieses Haus wurde 1834 als eingeschossiges Fachwerkhaus 
mit Dielenende errichtet. Im Zuge der aufblühenden Kornbrennerei, 
Molkerei und Pressefabrik wurde das Gebäude 1913 zum Teil 
zweigeschossig aufgestockt und der Dielenende zu Büroräumen 
umgebaut. Im Jahre 1984 wurde die Produktion der Firma Tebbenhoff 
eingestellt. 
Nach zwölf Jahren des Stillstandes erwarb die Familie Stall das Gelände 
und erweckte es aus dem Dornröschenschlaf. Nach mehreren Projekten 
wurde 2003 die Restaurierung des Herrenhauses in Angriff genommen. 
In dem damaligen Empfangsbereich der Kornbrennerei ist ein 
urgemütliches Restaurant mit 110 Sitzplätzen entstanden. 
Um den denkmalschutztechnischen Charakter des Hauses gerecht zu 
werden, wurden die historischen Wandverkleidungen, alte Türen und ein 
alter Kamin zu einem harmonischen Zusammenspiel vereint. Neu zu 
schaffende Einrichtungen, wie die Theke, eine Treppe und eine 3-flügige 
Tür und Innenfenster, wurden aus alten Holztanks der Brennerei handwerklich hergestellt.
Der antike Natursteinboden wurde behutsam aufgenommen, um der neuen Heizungsinstallation, der Lüftung und anderen technischen Notwendigkeiten einen Platz zu bieten.
Alte Deckenmalerein, die im Laufe eines Jahrhunderts nicht mehr ansehnlich waren und deshalb übertapeziert wurden, wurden durch das kompetente Bauteam unter der Leitung von Frau Anna-Elisabeth Stoll freigelegt.
Nach dreieinhalbjährigem Umbau wurde das Gebäude am ersten Ostertag, den 15. April 2006 eröffnet.







 

Alte Kornbrennerei - Inh. Anna-Elisabeth Stall
Poggenort 19
D - 49584 Fürstenau/Settrup
Fon: 05901/958990
Fax: 05901/9589912
info@alte-kornbrennerei.de

 
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